葡萄酒專業知識

2017年12月8日 — [葡萄酒知識] 該如何品酒？只要五步驟就能專業地喝葡萄酒！ · 1. 外觀（見） · 2. 兩段鼻(又稱兩段式聞香） · 3. 嚐入口腔內（嚐） · 4. 回溯嗅覺（飲） ...

品飲葡萄酒最重要的五個術語 · 1. 甜度(Sweetiness) · 2. 酸度(Acidity) · 3. 單寧(Tannin) · 5. 酒體(Body).

2020年11月3日 — ... 葡萄酒入門新手，葡萄酒必備三個知識：從認識七大常見葡萄酒、舊世界及新世界及學習形容葡萄酒 ... 延伸閱讀：品酒3大步驟，開平教你品酒專業術語及知識!

... 葡萄酒文化的精神，品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作，從酒海中推薦最優質的佳釀給你，也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容，期望能將品味葡萄酒的文化 ...

專業葡萄酒福利中心. EP1新舊世界葡萄酒 · EP2該如何挑選讓情人節更浪漫的葡萄酒 · EP3櫻花樹下的微醺野餐 · EP4如何挑選好喝的葡萄酒 · EP5葡萄酒該如何搭餐 · EP6葡萄酒 ...

2023年1月12日 — 對品酒新手來說，想精進品酒知識，不妨掌握觀、聞、嚐品酒三大步驟，本文專訪開平學苑星級講師蕭希辰，帶你用感官走入深度的葡萄酒品酒文化， ...

2021年3月20日 — ... 酒的能力，最直接的方法就是對葡萄酒要有一定程度的瞭解，在具備該有的知識後，哪些酒 ... 任何專業，都會有屬於該領域的詞彙，葡萄酒也不例外。搞懂這些 ...

2020年3月19日 — 「葡萄酒」永遠都有討論不完的問題與學問，從葡萄的品種、產區、年份，甚至是到酒的酒瓶、酒塞、酒標的學問與細節，到喝的時候要注意醒酒、對酒色跟酒 ...

侍酒師面對的是形形色色的客人，不是人人都喝酒，因此侍酒師除了各類酒精性飲之外，也需具備非酒精性的飲料的常識。從基本的礦泉水到各種咖啡、茶飲及果汁等。

2014年10月7日 — 有些人在對葡萄酒產生興趣後，決定深入了解葡萄酒，於是積極的參加品酒會與閱讀葡萄酒書籍。有些人在其他考量下，決定購買酒品時聽從專業酒商建議，然後 ...